Anticuchos de corazón
Papas doradas · ají amarillo · chimichurri
Lima, Perú · Cocina criolla sin permiso para aburrirse
Sazón que hace ruido
Comer
rico es
un asunto
serio.
El recetario de la abuela, una barra con pisco y la música a todo volumen. Ven por el plato. Quédate por la jarana.
Ver la carta Desde 1998 · Barranco
¡Esto está
que quema!
que quema!
Picar, compartir, repetir.
Lo que sale de la cocina
La carta
Platos con historia, fuego y suficiente ají para despertar hasta al más dormido.
S/ 32
Arroz con pato
Cilantro · cerveza negra · sarza criolla
Causa de pulpo al olivo
Palta · aceituna botija · aceite de oliva
* También tenemos opciones vegetarianas. Pregunta sin roche.
Aquí empieza todo
Sazón
con barrio.
La Jarana nació en una cocina pequeña y creció a punta de cucharón. Servimos comida criolla de verdad: generosa, sabrosa y sin poses.
28años cocinando∞ají servido
Barranco
Av. Siempreviva 742
Barranco, Lima
Ven a la hora
Mar — Dom
12:30 pm — 11:00 pm
@jarana.demo
Fotos de platos, bailes
y uno que otro secreto.